Le barbecue fait partie des activités préférées des Français lorsque le beau temps est au rendez-vous. Vous devez en effet avoir le meilleur appareil pour passer réellement des moments agréables avec vos convives. Dans cette rubrique, nous allons découvrir 9 modèles de barbecues parmi les meilleurs du marché afin de vous aider à faire le bon choix.
Les meilleurs barbecues au charbon
Vous pouvez choisir un barbecue au charbon si vous voulez donner un goût unique à vos grillades. La fumée produite par le charbon de bois offre en effet une saveur particulière à vos aliments. Voici donc 3 modèles proposés au meilleur rapport qualité/prix.
Weber Master-Touch GBS
Ce barbecue au charbon Weber comporte une cuve et un couvercle, permettant d’obtenir une cuisson parfaite de vos aliments. Sa grande surface de cuisson assure une répartition uniforme de la chaleur.
De plus, ce modèle est bien pratique avec ses poignées en nylon et en fibre de verre ainsi que son support de rangement d’ustensiles. D’ailleurs, il comporte une grande grille avec un repose-plat. Vous pouvez réaliser une cuisson directe ou indirecte. Ainsi, avec un barbecue Weber Master-Touch GBS, vous pourrez servir à vos invités des viandes et légumes parfaitement cuits.
Doté de trois pieds dont deux d’entre eux sont composés de roulettes, ce modèle est facilement transportable. Il est équipé de clapets d’aération en aluminium. Ce barbecue rond Weber est livré avec des accessoires : des rails à charbon, un crochet pour couvercle, un récupérateur de cendres et un thermomètre.
Landmann 11064
Ce barbecue Landmann est suspendu. Il comprend un foyer en acier qui est particulièrement résistant à la chaleur. Sa grille en chrome est équipée d’un rebord de sécurité afin d’éviter que vos grillades tombent dans les braises.
Grâce à une poignée ergonomique, il est facile de manier la grille afin de mieux contrôler la température de cuisson des aliments. Ce barbecue au charbon est doté d’un couvercle qui constitue la tablette inférieure.
Ce modèle a l’avantage d’être simple à entretenir et à nettoyer. Résistant aux intempéries, il peut rester à l’extérieur durant toute l’année. Il décore votre jardin et complète vos autres installations (piscine et autres).
Tacklife CG01A
Ce barbecue au charbon possède une grille double couche, rendant facile l’installation des aliments sur le dessus. Cette caractéristique garantit aussi un bon maintien de la température pendant la cuisson. De plus, la grille résiste bien à des températures élevées.
Grâce à sa grande surface de cuisson (57 cm de diamètre), vous pouvez cuisiner pour plusieurs personnes. Ce barbecue Tacklife comporte un couvercle, une étagère de rangement des ustensiles et des assaisonnements.
Il offre une bonne stabilité avec ses quatre pieds dont deux sont équipés de roulettes. Ce modèle est fourni avec un thermomètre et un collecteur de cendres facilitant le nettoyage de l’équipement.
Les 3 meilleurs barbecues à gaz
Les barbecues à gaz présentent de nombreux avantages, en l’occurrence un allumage facile et un chauffage rapide. Dotés de brûleurs réglables, ils peuvent être utilisés pour cuisiner toutes sortes d’aliments.
Campingaz Dual Heat
Ce barbecue à gaz Campingaz dispose d’une large surface de cuisson (78 x 45 cm). Ainsi, vous pouvez l’utiliser dans sa totalité, ou vous servir séparément de ces deux zones distinctes en ajustant la température selon vos besoins.
Ce modèle possède 4 brûleurs en acier inoxydable qui sont capables de distribuer la chaleur de manière homogène et uniforme. Par ailleurs, la puissance peut être contrôlée facilement via un thermostat. Polyvalent et pratique, ce barbecue intègre un chariot en acier avec un espace de rangement.
De plus, il est composé de tablettes rabattables avec un réchaud et 4 roues simplifiant son transport. Son entretien est simple, car les différents éléments de sa cuve sont démontables et lavables au lave-vaisselle.
Weber Spirit Classic
Le modèle de barbecue à gaz Weber Spirit Classic a des fonctionnalités modernes et performantes. En effet, ses barres Flavorizer sont conçues pour récupérer les jus de cuisson. Ces derniers peuvent être vaporisés sur les aliments afin de leur conférer un goût fumé plus intense.
Le couvercle de ce barbecue à gaz Weber intègre un thermomètre pouvant afficher la température précise à l’intérieur. Vous pouvez ainsi maîtriser parfaitement la cuisson ou le préchauffage de vos viandes.
Ce modèle comporte 3 brûleurs indépendants et réglables via un thermostat avec allumage piezo. Sa grille en acier émaillé chauffe de façon homogène, garantissant une cuisson parfaite des aliments. Son chariot est composé de 2 tablettes latérales avec un réchaud, 4 roues dont deux sont autobloquantes et un compartiment intérieur pour poser la bouteille de gaz.
Greaden Döner
Le barbecue à gaz Greaden Döner se démarque par son design original. Ses différents éléments (des brûleurs jusqu’au châssis) sont fabriqués en inox. Ce modèle est à la fois robuste et résistant. Il offre une puissance de cuisson élevée.
Il accueille au total 6 brûleurs, notamment 4 classiques, 1 infrarouge et 1 auxiliaire. Il est capable de cuire vos aliments avec précision selon le mode de cuisson de votre choix.
Ce barbecue est livré avec une grille, une plaque pour plancha et un tournebroche. Son chariot comprend un large espace de rangement et deux tablettes latérales destinées à placer les plats, les ustensiles et les assaisonnements.
Top 3 des barbecues électriques
Les barbecues électriques sont faciles à allumer. Certains modèles de petite taille peuvent tout simplement être placés sur une table.
Russell Hobbs 20950-56
Ce modèle de barbecue électrique Russel Hobbs a un design simple. Il est fabriqué avec des matériaux résistants et robustes. Sa grille en chrome offre une surface de cuisson de 45 cm de long et de 22,5 cm de large.
Ce barbecue électrique offre une grande puissance (2 000 watts au maximum), avec notamment 5 niveaux de cuisson. D’ailleurs, il comprend un mode de cuisson « plancha ». Complet et pratique, il dispose d’un couvercle et d’un espace de rangement.
Traedgard
Ce barbecue électrique de table est d’une qualité remarquable. En effet, il comprend 2 brûleurs avec des plaques en fonte distribuant chacune 1 200 watts. Cet appareil vous permet donc de faire cuire vos aliments plus rapidement et plus efficacement.
Ce modèle Traedgard est composé d’une large grille (35 x 48 cm). Sa taille est idéale pour préparer des repas en famille ou entre amis en été. Équipé de couvercle avec un thermomètre intégré, il garantit une meilleure cuisson de vos viandes, poissons, saucisses, etc.
Facile à transporter et à installer, ce barbecue de table est parfait pour les pique-niques et le camping. Il est fourni avec une housse de protection et 2 bacs à récupération des graisses.
Severin 2790
Ce barbecue électrique Severin dispose d’une grille en inox offrant une surface de cuisson de 41 cm de long et de 26 cm de large. C’est la taille idéale pour préparer les repas de 5 à 7 convives.
Léger et compact, ce modèle convient notamment aux citadins ou à ceux qui aiment faire des barbecues le temps d’un camping. Il assure de belles performances de cuisson, puisqu’il fonctionne avec une puissance de 2 500 watts.
Cet appareil est pratique, surtout si vous voulez cuisiner à l’intérieur de la maison. Son bac à eau est placé en dessous afin d’éviter de propager la fumée dans votre intérieur. De plus, son nettoyage est particulièrement simple, grâce à sa grille démontable.
Quelques astuces pour nettoyer votre barbecue
Il existe plusieurs façons de décrasser votre barbecue naturellement. En effet, vous pouvez nettoyer votre appareil en vous servant de certains éléments, en l’occurrence :
- le papier journal : formez une boule de papier journal et frottez la grille encore chaude,
- le vinaigre blanc : nettoyez la grille encrassée avec un tissu imprégné de vinaigre,
- le bicarbonate de soude : frottez les taches tenaces avec une éponge saupoudrée de bicarbonate de soude.
Nous vous conseillons de nettoyer votre barbecue après chaque utilisation afin d’éviter que les résidus s’incrustent dans l’appareil. Cependant, il existe aussi des outils qui permettent de nettoyer les grilles facilement. Les grattoirs et les brosses de nettoyage en forme de T sont parfaits pour désincruster les différents composants.
